醃過的牛肉能放冰箱保存嗎，牛肉醃了還能不能儲存冰箱

1、醃過的牛肉可以放冰箱儲存。醃製熟的牛肉趁熱切成拳頭大小，用保鮮膜包好，後放涼後，在放保鮮櫃，一個星期左右沒問題，等於是蒸空包裝。

2、要是想保存1--30天的話就切好形狀，每份多少單獨包裝然後放到冷藏，煮麪的時候燙一下；再就是做的時候放防腐劑，或者薰一下都可以常溫常態保存。