蘇州百年老字號飯店
蘇州一直是許多吃貨必去的一個打卡地,蘇州的美食自然是數不勝數的,可是你知道哪裏能吃到蘇州最正宗的美食嗎?當然還是要去蘇州的一些百年老字號餐廳了,今天小編就爲大家盤點一下蘇州那些最受歡迎的百年老字號美食餐廳。
1、蘇州松鶴樓
蘇州松鶴樓是非常有名的一家老字號飯店,主要是經營麪點,也附帶一些飯菜,是目前爲止蘇州歷史最久、十分出名的正宗老字號餐館,在海內外都有着較大的名氣,松鶴樓的主廚也是多次獲得烹飪大賽的金獎,凡是來蘇州的遊客,一定要去蘇州松鶴樓嘗一下正宗的蘇幫美食,感受熱烈的蘇州文化。
2、蘇州石家飯店
蘇州石家飯店也是一家非常古老的飯店,在康熙年間就已經創立,飯店坐落於木瀆古鎮,在一座十分具有古代韻味的房子裏面,曾經有許多民國的名家都會來這裏品嚐一些石家名菜,中華老字號美食餐廳的稱號也是當之無愧的。
3、杜三珍
杜三珍是在晚清時期被創立的,也是蘇州的百年老字號小店。這家店主要經營的是一些滷肉,比如一些經典的醬鴨、豬頭肉、牛肉等等,而且這家店非常有特色,在不同季節會推出不同的特色產品,十分吸引眼球。
4、常熟王四酒家
常熟王四酒家是第一家蘇州園林式的酒樓,這家店裏有各種各樣的傳統美食,不僅僅只是蘇州本地菜系,包括川菜粵菜等也都有含括,這家店在2006年也榮獲中華老字號的稱號,一度受到許多美食愛好家的熱愛。
5、得月樓
得月樓在蘇州老字號參觀中也是赫赫有名的,在明嘉靖年間就被創建,曾多次受到乾隆皇帝的讚美,更獲得乾隆御賜“天下第一食府”的稱號,由此可見它的名氣,裏面的菜品甚至達到三百多種,幾乎算是應有盡有,很多名菜都是 非常受人喜愛的。
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
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