泡椒蘿蔔的怎麼做更脆
特色美食1.36W
2、放入容器中,加入兩到三勺鹽,攪拌均勻,將蘿蔔醃製半小時。
3、起鍋,加入水,加入大料、花椒、蔥和薑片,水燒開後放涼,將花生泡入水中。
4、花生泡漲後撈出,控幹水放置一邊。
5、醃製好的蘿蔔控出的水倒掉。
6、放入要製作的器皿中,放一層蘿蔔,放一層泡椒。
7、控乾的花生放入器皿中,直至將器皿加滿,加入白糖。
8、白醋倒入,封蓋,放入冰箱醃製一天即可食用。
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美味金錢蛋的做法
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
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荔枝飲品製作方法
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...