怎樣煮南瓜好吃又簡單

1、材料：南瓜500g、食鹽適量、糖適量、蔥適量、蒜蓉適量。

2、第一步將準備好的南瓜去皮去籽，切成片狀，放一旁備用。

3、鍋裏放入油，點火加熱，放蒜蓉炒半分鐘，加入切好的南瓜塊炒勻。

4、加水和糖，煮開後小火燜煮10分鐘。

5、10分鐘後放入鹽，撒點蔥花。

6、然後出鍋裝盤，這樣美味的煮南瓜就做好了。