調沾海鮮的汁方法

1、2瓣大蒜，剁成蒜末，倒入碗中。

2、倒入一小勺香油，也可以把香油換成花生醬或芝麻醬，味道也很好。

3、倒入4少生抽，也可以用老抽或者味達美。加1勺或半勺，但不能多加，否則蘸料就全是醋的味道了！

4、再倒入1少蠔油。

5、最後撒入1小勺白糖，不喜歡甜的，也可以不放。