爸爸在家怎麼做炸串
特色美食1.87W
1、把喜歡吃的菜品串起來備用。把油辣椒料都放到一個碗裏攪拌均勻,鍋中倒油,油熱後倒進辣椒碗裏迅速攪拌均勻,這樣油辣椒就做好了。
2、鍋中倒入少量油,油熱後把甜麪醬,番茄醬,豆瓣醬一起倒入鍋中翻拌一下加少許水,熬開後倒入澱粉水勾芡,澱粉水一點點加入防止醬料過於濃稠,煮開後停火盛出即可。
3、鍋中倒入足量的油,把串好的串串放進去炸熟,先炸肉類,最後炸蔬菜類,蔬菜類有水分炸的時候注意不要被油濺到,全部炸好後把醬料刷在上面或者蘸着醬料直接吃起。
-
川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
-
怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
-
怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...