在家怎麼做炸串串好吃
1、食材:火腿腸1根,豆腐皮兩塊,麪筋1根,金針菇三個,芝麻一勺,花椒麪一勺,孜然一勺,糖一勺,香菜兩瓣。
2、將火腿腸用竹籤穿起來,然後用刀在火腿腸上面切幾個小口,爲的是讓等下作料能進入火腿腸體內,變得好吃起來。
3、用豆腐皮將金針菇和香菜包裹起來,然後用竹籤串在一起。
4、將穿起來的串串放進油鍋裏炸,炸一段時間後將串串撈出,撈出後剩下的油不能倒掉。
5、將芝麻、辣椒麪等作料放在一起,然後淋上剛纔的油,然後攪拌。
6、用刷子蘸作料刷在炸好的串串表面。
7、在家制作的美味串串就大功告成了,可以在家吃美味的炸串串了。
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腐皮嫩雞鍋的做法
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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話梅排骨的烹飪方法
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