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煮雞腿的湯可以反覆熱嗎

煮雞腿的湯可以反覆熱嗎

1、一般兩次吧,其實本身不會有什麼問題,只是兩次之後營養就會流失,而且要找到正確的存放方法:湯要等冷了在放,要放在保鮮的而且最多隻能放兩天。

2、水裏面含有物質蒸發會帶走部分營養物質,反覆加熱的水的健康物質比例不是很樂觀。

標籤:雞腿