蔓越莓草莓花茶飲的烹飪技巧分享
1、用料:
美國蔓越莓果20顆、美國蔓越莓幹10克、美國蔓越莓汁25克、草莓3個、檸檬半個、蜂蜜1勺、碧螺春花茶10克、花茶水300克。
2、做法:
(1)首先備齊所有的食材。
(2)把碧螺春花茶用開水提前泡好放涼備用。
(3)冰格里加入純淨水,放入冰箱冷凍。
(4)草莓摘洗乾淨後,用刀切成小塊。
(5)榨汁杯裏先放入蔓越莓果和草莓,加入蜂蜜。
(6)最後倒入蔓越莓汁,攪打成泥。
(7)把檸檬洗淨後用刀切成片,榨好的蔓越莓草莓泥盛到碗裏。
(8)把冷凍好的冰塊取出脫模。
(9)取一個自己喜歡的杯子,把榨好的蔓越莓泥倒入杯底。
(10)杯中再加入冰凍好的的大半冰塊。
(11)這個時候放入切片的檸檬。
(12)這個時候倒入放涼的碧螺春花茶水。
(13)上面鋪上剩下的冰塊。
(14)上面放幾顆蔓越莓。
(15)最後杯邊放入檸檬,杯中放入薄荷葉點綴即可。
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