奶酪汁意麪的做法
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1、主料:意大利面250g、胡蘿蔔50g、奶酪1片、食鹽適量、番茄醬適量、調和油適量、香菜適量。
2、水燒開後,放入意麪,煮20分鐘左右,後期加少許水。
3、煮意麪的時候,開始做澆汁的料。鍋中放入肉餡翻炒至8成熟,裝起備用
4、胡蘿蔔翻炒一會。
5、放入肉餡和番茄醬,加入調料和水燒一會。
6、放入芝士片,小火融化後攪均。
7、意麪煮好後裝盤。
8、澆上燒好的汁即可。
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