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田七煲豬肉要煲多久的

田七煲豬肉要煲多久的

1、田七煲豬肉一般要煲45分鐘以上,建議必須要到肉熟了才行,這個屬於藥膳,是吃肉喝湯。

2、材料:豬肉100克、黑背木耳15克、田七5克、黑棗5顆、陳皮3克、薑片8克、鹽1茶匙、米酒1茶匙。

3、豬肉切小塊備用。

4、取一湯鍋,加入適量分量外的水煮至滾沸後,將豬肉塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出、沖涼,放入電鍋內鍋中。

5、黑背木耳泡入分量外的水中約10分鐘後瀝乾、切小塊備用。

6、田七、陳皮、黑棗用清水略爲沖洗乾淨後,

標籤:豬肉 要煲 田七