冬天大蔥保鮮的辦法有哪些,冬天大蔥保鮮的辦法
1、把大蔥幹皮,和葉子都去掉,然後把大蔥切成3段:蔥白,蔥莖,蔥葉。然後,分別裝進3個保鮮袋中,將蔥白和蔥莖放在冰箱冷凍保存,將蔥葉放進保鮮保存,什麼時候用就直接在冰箱內取出就可以了。可以保存6個月都不壞,等吃的時候再拿出來清洗乾淨食用即可。這個方法可以少放一些,隨吃隨取比較方便還乾淨。
2、找一個乾淨的紙箱,把蔥頭朝下放入紙箱,蔥葉可以漏在外邊,箱子不要密封,直接放在家裏的陰涼處保存就可以,這個保存方法最簡單,紙箱能防止潮溼,只要大蔥保持乾燥,採用這個方法時要注意,吃哪棵蔥就拿哪棵,不要總是翻動大蔥,總是翻動它,大蔥就容易壞掉,這樣大蔥就能長時間保存,一兩個月也不會壞。
3、新鮮大蔥,仔細檢查一下有沒有爛葉,如果有爛葉,一定要把爛葉去掉,不然其他的好蔥葉也會被傳染爛掉。接着,把整捆大蔥的根部,放進家裏的花盆或者是魚缸裏,然後裝點土,深度10釐米以上就可以了,在上方撒一層沙子,放在室內、儲藏室、地下室都可以,只要不能被霜打着的地方就可以,這個方法保存的大蔥時間最久也最新鮮,可以吃到來年春天,水分不會流失,也不會爛葉。隨吃隨取,都像是剛從地裏拔回來的新鮮大蔥一樣。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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判斷螃蟹死活的方法有哪些
1、觸碰眼睛。活的大閘蟹當用手去觸碰其眼睛時會收縮,而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動。2、看是否吐泡。活的大閘蟹如果活力比較強,都會吐出一圈圈的白色小氣泡,而精神不好的螃蟹可能不會擁有此特徵,這個方法區別大閘蟹的死活特徵必須要多觀察。3、解繩看狀態。如...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...