如何做肥牛飯不加西蘭花

1、材料：洋蔥1頭，肥牛片1盒。作料：醬油，鹽，糖，葡萄酒，姜，油。

2、少許油，放薑末，放牛肉片。

3、待牛肉變色，放葡萄酒，放醬油，燒開。

4、將牛肉出鍋，放洋蔥絲，加鹽，放回牛肉。

5、加糖，充分炒混合，聞到洋蔥和牛肉混合的香味後，出鍋就可以了。