幹豆腐卷肉餡蒸的做法

1、食材：肉餡200g，幹豆腐100g，鹽10g，雞精20g，薑末20g，生抽50g。

2、肉餡中加入薑末、鹽、雞精，攪拌均勻。

3、幹豆腐切塊，捲起肉餡。

4、放入盤子，入鍋蒸制。

5、蒸熟後，出鍋澆上生抽。

6、美味的豆腐卷肉即可食用。