蘑菇餅乾的做法,怎樣做蘑菇餅乾
1、食材:低筋麪粉120克、糖粉30克、黃油50克、奶粉25克、水30克、黑巧克力適量。
2、稱量好材料。
3、軟化的黃油倒入一個大碗中,加入糖粉拌勻。
4、加入水和奶粉拌勻。
5、篩入低粉。
6、和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。
7、取4克麪糰,再一分爲二,分別整成蘑菇頭和蘑菇柄,組合在一起成一個小蘑菇。
8、依次做好剩餘的,放入鋪好錫紙的烤盤中。
9、剩餘幾個時180度上下火預熱烤箱,並將裝巧克力的碗放在烤箱頂部,到烤完餅乾時巧克力就會融化了。
10、將烤盤放入預熱好的烤箱中下層,180度上下火20分鐘。
11、溫熱時拿着柄讓頭部沾上巧克力,放在烤網上晾涼至巧克力凝固。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麪粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裏。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裏一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...