用電飯煲如何做咖喱魚蛋

1、魚蛋（即魚丸）約220克（17個）、清水250克、油咖喱1湯匙、鹽2克、糖2克。

2、電飯鍋裏倒入清水及魚蛋。

3、挖1湯勺油咖喱。（用平時喝湯的勺，如果是塊狀的咖喱大概是20克左右，視個人口味，多點兒少點兒都沒關係。）

4、將咖喱倒入鍋內，再加入鹽和糖，攪拌均勻。

5、按下電飯鍋的煮飯鍵，蓋上鍋蓋煮10分鐘。煮的過程中魚蛋受熱會膨脹，所以不要用太小的鍋。

6、10分鐘後魚蛋煮好了，將按鍵擡起進入保溫狀態。

7、在保溫狀態下浸泡半小時以上就可以吃了。