素炒白蘿蔔的烹飪方法

1、主料：白蘿蔔200克，香菜100克。調料：植物油10克、鹽3克。

2、將白蘿蔔洗淨、去皮、切塊。香菜洗淨。

3、植物油放鍋中加熱，油熱後放入蘿蔔快炒，炒透後加入水和鹽，用文火燒至爛熟，再放入香菜略燒即可。