豆芽湯如何做好吃

1、食材：黃豆芽、大蔥、生抽、鹽、白胡椒粉。

2、把黃豆芽的乾癟的老根摘掉，洗淨瀝乾，大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。

3、鍋中放入清水約1000毫升，大火煮，燒開後將黃豆芽放入。

4、接着下入蒜末、生抽調勻後改小火煮十分鐘。

5、豆芽煮熟後加入鹽、白胡椒粉再煮三分鐘後放入蔥花即可出鍋。