炒豆芽菜如何炒好吃呢

1、原料：豆芽菜、粉絲、韭菜、薑末、食用油、鹽、生抽、雞精。

2、豆芽菜擇洗乾淨。

3、粉絲泡軟。

4、韭菜洗淨。

5、切成寸段。

6、熱鍋涼油放入少許薑末爆香。

7、放入豆芽菜大火翻炒。

8、放入粉絲。

9、加入少許生抽繼續翻炒上色。

10、放入韭菜段。

11、加入少許鹽，雞精調味，翻炒均勻即可。