山楂幹可不可以直接食用
1、山楂幹可以直接吃,直接生吃山楂幹一般不會造成太大影響,且適當吃山楂幹對身體有一定好處,但不可一次吃過多,還要儘量避免空腹吃山楂幹,以免引起胃部不適,胃酸分泌過多的患者和孕婦要慎食山楂幹。
2、山楂幹通常是由新鮮的山楂切片、曬乾製成,可以直接生吃,也可以用來泡水、煮粥,適量吃可以起到健胃消食的作用,但需要注意適量吃,吃過多山楂幹可能會造成胃部不適,導致胃酸分泌過多,出現噯氣、吐酸水等症狀,所以不建議胃酸分泌過多的患者吃山楂幹。山楂幹含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、山楂酸、果膠等對人體有益的營養物質,患有消化不良、便祕的患者可以適量吃山楂幹,主要是因爲山楂幹中含有豐富的山楂酸,具有健胃消食、促進消化的作用,能夠有效改善積食引起的胃痛、腹脹、噯氣、反酸、大便黏稠等症狀。
3、空腹時不可以吃山楂幹,因爲山楂幹中含有大量的果酸,空腹吃會對胃黏膜造成刺激,孕婦要避免山楂幹,過多吃山楂幹可能會引起子宮收縮。
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