臘魚怎樣儲存好
1、使用冰箱,本身醃製物品的保質期就比較長,而將醃製好的臘魚放到冰箱裏,差不多可以保存八個月左右。
2、用白酒,把醃製好的臘魚切成小塊,然後倒入白酒進行攪拌,要讓白酒充分包裹着醃製好的臘魚,最後把魚肉放到一個乾淨無水的罈子裏,在封口前再倒入一定量的白酒,最後把罈子進行密封。這樣就充分隔絕了氧氣進入罈子裏,然後把罈子放到陰涼的地方,這樣的臘魚也可以保存到八個月左右。而且吃的時候還有一股酒香味,無論是紅燒還是清蒸都非常的好吃。
3、把醃製好的臘魚過油炸一下,最後放一點辣椒麪,油炸過後的臘魚水分已經非常少了,而且外面又裹了一層辣椒麪,口感就比較酥脆,喜歡吃辣的小夥伴可以多多嘗試。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...