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肉糉的肉餡怎麼調製,包糉子肉餡怎麼做

肉糉的肉餡怎麼調製 包糉子肉餡怎麼做

1、食材:豬裏脊肉350克,肥肉200克,生抽40克,鹽3克,白糖15克,薑末10克,五香粉2克,料酒10克;糯米1000克,生抽250克。

2、裏脊肉切方塊,肥肉切小丁,加入所有調味料拌勻放冰箱冷藏醃製過夜即可。

標籤:調製 糉子 肉餡