奧爾良烤翅做法,奧爾良烤翅怎麼做好吃又簡單
1、材料:雞翅500克,COOK100烤肉粉35克,清水35克,蘋果1個,土豆1個。
2、雞翅清洗乾淨後瀝乾水分,用牙籤(或叉子)在雞翅兩面紮上N多的小孔;
3、倒入奧爾良烤肉粉;
4、加入清水,攪拌均勻;
5、蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏4個小時以上,其中要翻拌幾次;
6、醃了一個晚上的雞翅,已經差不多完全把烤肉粉吸收了,蘋果和土豆分別削皮,切薄片;
7、烤盤上放一張錫紙,塗一次色拉油(或黃油),把切片的土豆片鋪一層;
8、在土豆片上面,鋪一層蘋果片;
9、把雞翅放在蘋果片上面,把剩下的醃汁也倒進去。
10、把烤盤放進已經預熱220度的烤箱中層,上下火,20分鐘 。
11、15分鐘的時候,把雞翅拿出來,塗一層蜂蜜 。
12、20分鐘以後,把烤盤放到上層,再烤5分鐘即可。
-
肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
-
番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
-
椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...