入口即化的草莓餅乾怎麼做,教你在家制作香香的草莓餅乾
1、主料:黃油150克、糖粉100克、蛋黃2個、草莓果醬20克、低粉230克、草莓幹85克。
2、輔料:粉色砂糖適量。
3、做法:
(1)黃油軟化後加入糖粉攪打均勻。
(2)兩個蛋黃分兩次加入,分別攪拌均勻。
(3)倒入草莓果醬。
(4)攪拌均勻。
(5)篩入低粉。
(6)拌至無干粉。
(7)倒入切成丁的草莓幹。
(8)拌勻。
(9)用餅乾模具整出方形,放冰箱冷凍至硬。
(10)凍硬之後取出切片。
(11)四周在粉色砂糖裏滾一圈。
(12)放入烤盤,烤箱170度,烤15分鐘。
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