開心生活站生蠔蒸家雞怎麼做
特色美食2.41W
2、鍋裏的水開後，原只生蠔放入開水裏燙5分鐘後撈起。
3、用小刀撬開蠔殼，取出蠔肉，清洗乾淨備用。
4、家雞清洗乾淨，去除內臟，斬件。
5、然後把家雞塊和生蠔放進一個大碟子，放入花生油、醬油、姜、蒜、放入鹽、蔥段和水澱粉醃製片刻。
6、鍋裏放冷水，把生蠔和雞的碟子放進鍋內蒸制15-20分鐘！
7、出鍋撒上香菜和蔥花，一道美味的生蠔蒸家雞就做好啦！
標籤：家雞
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