素豆莢怎麼做最好吃

1、將豆角洗淨折成小段備用。

2、取適量大蒜，去掉皮，切碎。

3、鍋中放油，加入大蒜炒出香味。

4、將備好的豆角倒入鍋中。

5、反覆翻炒一會，加入適量豆瓣醬。

6、加入適量水將豆角燜一會，一定要讓豆角熟透。

7、加入適量食鹽。

8、炒勻後，將豆角盛起來，美味的素炒豆角就做好了。