新鮮板栗如何做

1、買來的新鮮栗子用清水沖洗乾淨。

2、清洗乾淨之後用剪刀剪一個橫口子，也可以剪一個十字口。

3、把剪好口的栗子一個個平鋪在鍋底，剪口朝上。

4、然後加入兩勺白糖，一勺食用油，加水沒過栗子。

5、大火至開之後換小火，煮至水分收幹即可，香噴噴的栗子就煮好了。