抹千層奶油技巧 抹千層奶油的技巧 有哪些
1、千層皮很重要,平底鍋先不要加熱,直接舀一勺餅皮液放在鍋底,輕輕的一個方向搖晃平底鍋,使餅皮液在鍋底晃個圓圓的餅,上火加熱,使用最小火加熱,要有耐心,因爲一不小心就火大了,餅就不好看了,觀察餅皮中間起三四個小包了就要翻面了,可以準備一個盤子或者直接用菜板,把餅倒扣出來,在翻個面放鍋裏,十到十五秒左右就可以放在盤子裏了,在烙第二張前把平底鍋底降溫。
2、餅皮烙好後放一邊涼到冰涼,取一個盆,要無水無油,倒入淡奶油和白砂糖(淡奶油和白砂糖的比例是10:1),打發好。
3、鋪一張餅皮摸一層奶油在鋪餅皮在一層奶油直到最後一張大餅皮蓋上就大功告成!
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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如何製作網紅燜飯
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...