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蘿蔔丁湯怎麼做

蘿蔔丁湯怎麼做

1、原料:蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升。

2、調料:酒少許、鹽適量。

3、做法:將牛腱洗淨,切成條塊狀備用;將蘿蔔洗淨後切塊備用;將牛腱氽燙後撈起備用;把水煮開後,放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片,以中爲燉煮1.5小時,然後再加入調味料調味即可

標籤:蘿蔔 丁湯