怎麼做電餅鍋水煎餃

1、主料餃子適量，輔料香蔥適量，芝麻適量，清水適量。

2、用家裏剩的豬肉芹菜餡包的餃子。

3、把電餅鐺加熱，放一點點油，將餃子擺均勻，扣上蓋子。準備一個碗，碗裏放入清水和麪粉和勻備用。

4、這時餃子底部已經煎出脆皮，將碗裏的麪粉水倒入一些在鍋裏，然後撒上蔥花和芝麻，蓋上蓋子等一會。聽到吱吱聲，水煎餃就做好了。