核桃仁炒秋葵怎麼弄
特色美食2.31W
1、主料:鮮核桃仁150克、秋葵100克、午餐肉100克。
2、輔料:鹽1克、姜蒜末適量、昆布粉1克、食用油適量、蠔油5克。
3、新鮮的溼核桃仁,剝掉外皮,這種新鮮核桃很容易就把外皮剝掉了。當然也可以不剝,但口感會稍差一點點。
4、秋葵切小段,午餐肉切成小花。
5、鍋中放適量油,炒香姜蒜末。
6、放入備好的秋葵、核桃仁和午餐肉。
7、加鹽和昆布粉,昆布粉是用來提鮮的。
8、翻炒均勻大約1分鐘。
9、加少許蠔油,翻炒均勻即可。
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