如何做西紅柿酒
1、首先要先把西紅柿清洗乾淨,之後將西紅柿拿出來將其涼幹。然後要準備一個榨汁機,將前面涼好的西紅柿進行榨汁。榨好汁後將西紅柿汁當中的雜質清理乾淨。
2、在沒有雜質的西紅柿汁中加入準備好的白糖,對其進行攪拌,讓白糖溶解在西紅柿汁當中。
3、最後在加入檸檬酸和酒麴,找一個乾淨可以密封的罐子將其進行密封。將密封好的罐子放到乾燥陰涼的地方,罐子中的汁液自行發酵,時間大概在5天左右。
4、等5天汁液發酵好後,將其取出。另外在拿一個乾淨的罐子來,將發酵好的汁液倒入新準備好的罐子中。然後放入冰箱,將溫度調到1~5度左右,這樣放置3個月左右。
5、三個月後將其取出,在加入白酒和少量的白糖。【如果有條件的話可以先對其進行高溫殺菌,溫度大概在85度左右就好】。這樣感酸甜可口的西紅柿酒就完成了。
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美味金錢蛋的做法
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...