紫薯能用水煮嗎，可以用水煮紫薯嗎

1、紫薯是可以放入水中煮熟的，我們只要把它放入水中熬煮十五分鐘左右就能將它完全煮熟了。不過這個時間會根據紫薯的大小產生波動，所以平時我們只要發現紫薯可以輕易的用筷子戳透就要將它盛出。

2、紫薯是一種營養非常豐富的食物，我們可以通過食用它攝取多種氨基酸和維生素，它除了可以直接吃之外，還可以用來和糯米粉、麪粉等物混合在一起製成紫薯餅食用。