沙拉蛋酥如何做

1、用料：雞蛋適量、沙拉醬適量、獼猴桃適量、練乳適量、橙汁適量、白糖適量。

2、首先把沙拉加白糖、練乳、橙汁調好。雞蛋加白糖、麥芽糖拌好備用。

3、拌好的雞蛋上火炸脆放入盤子裏把油空幹，切塊擠淨上沙拉醬即可。