開心生活站啤酒滷蛋
材料
雞蛋：5個; 啤酒：1罐;白糖：適量;食鹽：適量;生抽：適量;老抽：適量;
啤酒滷蛋的做法
雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟
撈到涼水裏浸一下，剝皮的時候比較容易
在案板上把雞蛋殼滾碎
把雞蛋殼剝下來
剝完皮的雞蛋放鍋中，倒入一罐啤酒
加入適量鹽和白糖
加生抽和老抽
用勺子把湯汁和雞蛋攪拌一下
大火煮開，小火慢慢煮
汁收的差不多的時候，啤酒滷蛋就做好了
![農家灌辣椒的做法]( "農家灌辣椒的做法")
農家灌辣椒的做法
1、糯米麪、粘米麪、大紅辣椒、菜籽油、花椒粉、精鹽。2、辣椒洗淨，去蒂，單邊劃開，除去籽。糯米麪和粘米麪按4︰1比例混合，加適量鹽、花椒麪拌勻，從開口處填入辣椒裏，儲放罐中，密封醃製15-20天，使其發酵變酸。3、鍋內放適量菜籽油燒熱，取出辣椒粑，入鍋小火煎至八分熟，邊煎邊...
![學生餐食譜大全及做法有哪些]( "學生餐食譜大全及做法有哪些")
學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉（1）主料：生菜100g，紅蘿蔔100g，午餐肉100g，輔料：油適量鹽適量蒜頭適量（2）把紅蘿蔔切塊，生菜也切段（3）午餐肉切塊（4）下油放進蒜頭和午餐肉（5）再放進紅蘿蔔（6）放進生菜繼續炒（7）最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治（1）主料：午餐肉340g輔料：油適量，雞蛋適量，麪包片1...
![鴿子湯做法步驟]( "鴿子湯做法步驟")
鴿子湯做法步驟
1、食材：鴿子，枸杞，大棗，花椒，桂皮，香葉，蔥，姜，鹽，料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛，回家用清水清洗一下，洗去血水，去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段，再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水，涼水下入鴿子塊，加入適量的料酒，大火煮開。5、煮開後，用勺子撇去浮沫。6、下入大...
![鱔魚炒芹菜做法]( "鱔魚炒芹菜做法")
鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦，研成細粉；2、芹菜斜切絲，焯熟備用；3、姜、蔥、蒜切絲；4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲；5、鍋置旺火上放入植物油加熱後，放入鱔魚絲，翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲，再翻炒幾下；6、放入醬油、白糖、肉湯，然後改微火煨之，待汁將盡時，加入醋翻炒；7、...
