冷凍鱈魚保存方法,如何保存鱈魚
1、從超市或海鮮市場買回鱈魚如果是整條的可以整條直接冷凍,也可以分段冷凍。但冷凍後的鱈魚口感肯定不如保鮮的好,如果要保持一定的口感,可以將魚放在冷藏櫃緩慢解凍,千萬不要快速解凍。冷凍放置的時間不要太長,水分和營養都會流失,2-3個月爲好。
2、冰箱冷藏儲存,買回家的鱈魚即食是口感最好的了,如果不是當天吃,可以用保鮮膜包裹或塑封一下,放冰箱冷藏櫃保存,一般2-3天沒有問題,既不會影響口感也不會變質,冷藏櫃溫度設置在3-5攝氏度。冷藏後的鱈魚味道依然鮮美,可以盡顯你的廚藝,做成各種你想吃的味道。
3、做成魚乾儲存,將買回家的鱈魚特別是整條的鱈魚做成魚乾不失爲一個好的方法,將鱈魚從中間破開,去除魚肚等,將鹽和酒均勻的塗在魚的表面,醃一週後,噴些酒放在太陽下晾曬3-4天,反覆2-3次,直至鱈魚變成魚乾,吃時用烤箱烤一下就可以了。鱈魚乾方便儲存,方便攜帶,可以作爲旅行的食物。
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綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...