營養輔食粥做法介紹
1、食材:大米20g、菠菜5g、胡蘿蔔10g、豆腐10g、黑芝麻3g。
2、將菠菜在開水中煮半分鐘,使菠菜中的也算溶解與水中。
3、由於單獨給孩子熬粥所用時間太長,所以將中午準備給大人的米飯挖出一勺來,將蒸熟的米飯放入盛水的鍋中,再煮軟一些。
4、將胡蘿蔔、豆腐、菠菜切碎。
5、待大米已經煮爛時,將豆腐和胡蘿蔔倒入鍋中。
6、待胡蘿蔔已經煮軟時,將菠菜末倒入鍋中。
7、再煮3-5分鐘,即可。如果鍋中的水比較多,就用轉稍大點的火,待收汁後就可。
8、往煮好的粥中,加入黑芝麻。攪拌均勻即可喂嬰兒食用。這道粥可以算的上是補鈣聖品咯。
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