3種寶寶營養粥做法介紹,寶寶營養粥做法大全
1、【青豆白菜粥】材料:毛白菜,青豆,香米,鹽。做法:爲使熬粥更快也更加粘稠,將洗淨的香米浸泡一會兒;毛白菜洗淨控水切碎,青豆切碎;把青豆和香米放入鍋中,加水,大火燒開轉小火熬20分鐘左右至大米開花米湯粘稠;加鹽和青菜碎拌勻,關火,無需蓋蓋,才能保持菜葉鮮綠。
2、【寶寶粥】材料:生薑,豌豆,玉米粒,幹香菇,鮮蝦。做法:用溫水浸泡香菇兩個小時後擠掉水分切成絲,洗淨玉米粒和豌豆粒;去掉鮮蝦外殼,剔除背部蝦線,用薑絲,糖和白胡椒粉醃製10分鐘;鍋中加入清水,大火燒開後放進洗淨的大米,煮開後轉小火熬製一個小時;放入香菇絲煮5分鐘,再加入豌豆和玉米粒煮5分鐘;加入薑絲和鮮蝦,兩分鐘後關火,調入雞精,香油,鹽,拌勻即可。
3、【鮮蝦粥】材料:大米,鮮蝦(鮮活的蝦才只鮮不腥),蔥薑片,鹽,料酒。做法:在鍋中加入洗淨的鮮蝦,蔥姜,清水,大火煮開一會兒關火;撈出蝦,剝出蝦仁,去掉蝦線,湯用來熬粥是極好的;在煮蝦的湯中加入浸泡好的大米,大火煮開轉小火20分鐘至大米開花湯汁濃稠;放入料酒,鹽和蝦仁,拌勻煮5分鐘關火,盛入碗裏,撒上一點芹菜碎即可。
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怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...