冰凍藕怎麼煮纔好吃

1、主料：藕1節、橙2個、橙汁250毫升、辣椒油1大匙。

2、凍藕的做法：蓮藕去皮，切薄片，用開水焯一焯，撈起過冰水備用；

3、橙子榨汁，在果汁中加入橙汁和紅油混合，一起倒入保鮮盒內，把蓮藕片放進果汁中，蓋上蓋子放入冰箱冷藏半天。