洋蔥可以怎麼烹飪

1、洋蔥除了炒着吃，做成披薩，肉醬之外，其實洋蔥還可以用來涼拌。

2、而且涼拌出來的洋蔥不僅口感上一點辛辣味沒有，而且吃起來很爽口，一點不油膩，很適合高溫天氣來食用。

3、涼拌洋蔥雖然吃起來清爽又好吃，但在買做涼拌洋蔥所需要的食材時其實是有講究的，比如做涼拌洋蔥首選要用紫皮洋蔥。