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海藻如何涼拌

海藻如何涼拌

1、食材:生薑粉一勺,白胡椒粉,橄欖油,清水,開水,鹽,大蒜子3瓣,醃製紅辣椒3勺,海藻100克。

2、取海藻100g左右,洗淨後用刀切開,使用鹽水浸泡10分鐘左右。

3、開水浸泡5分鐘左右,將開水倒出,繼續加入開水浸泡5分鐘左右,將水瀝乾。取醃製的紅辣椒3勺,再加入生薑粉1勺,少許的白胡椒粉,大蒜子3瓣攪拌均勻後加入適量的橄欖油。

標籤:涼拌 海藻