土豆饅頭如何做才鬆軟好吃

1、食材：麪粉200克、玉米粉100克、酵母粉3克、白糖20克、豆沙餡100克、奶粉20克、可可粉20克。

2、在碗中加入100克玉米麪粉。

3、兩百克普通麪粉。

4、3克酵母粉。

5、20克白糖。

6、適量的溫水。

7、揉成光滑的麪糰。

8、蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。

9、揉麪排氣。

10、分成等份的小劑子。

11、餅，中間包上豆沙餡。

12、做成土豆的形狀。

13、放入鍋中，用筷子紮上小眼。

14、醒十分鐘後，再蒸10分鐘。

15、碗中加一勺奶粉。

16、一勺可可粉。

17、攪拌均勻。

18、蒸好的饅頭沾上可可粉。

19、這樣土豆饅頭就做好了。