糖醋排骨放番茄醬的怎麼做好吃,怎麼做的糖醋排骨放番茄醬好吃
1、用料:排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨湯80克、蔥姜適量、料酒適量、熟白芝麻適量、香蔥末少許、番茄醬適量。
2、首先先準備適量排骨,再把排骨洗乾淨。
3、然後把排骨冷水下鍋,加蔥、姜、料酒,煮2分鐘撈出。
4、熱鍋下油放入冰糖炒糖色,炒至金黃色即可,過頭會發苦。
5、然後把排骨放進去鍋裏,翻炒均勻。
6、這時候再倒入適量水到鍋裏,開中火煮開。
7、然後倒入生抽、番茄醬、香醋到鍋裏,整個過程需要不停翻炒。
8、當炒到湯汁變濃稠,排骨裹上汁就可以出鍋了。
9、出鍋後撒上適量芝麻和香蔥末,即可食用。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
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