吃湯圓一般要煮幾分鐘

吃湯圓一般要煮幾分鐘：答案是7分鐘左右。

一般來說，湯圓的煮熟時間與湯圓的存放狀態、數量、軟硬程度以及火力大小有關。

新鮮湯圓一般需要煮5-10分鐘，速凍湯圓則需要持續煮10-15分鐘才能煮熟。

具體時間還需根據實際情況觀察，確保湯圓是否煮熟。

一般來說，湯圓的煮熟時間與湯圓的存放狀態、數量、軟硬程度以及火力大小有關。

新鮮湯圓一般需要煮5-10分鐘，速凍湯圓則需要持續煮10-15分鐘才能煮熟。

具體時間還需根據實際情況觀察，確保湯圓是否煮熟。

1、湯圓的生熟是很好分辨的，只要湯圓飄在水面上，就代表湯圓被煮熟了。

一般大小的湯圓，只要煮3-5分鐘就可以了，但如果是個頭偏大的湯圓，就最好煮5-7分鐘，才能完完全全被煮熟。

2、湯圓的吃法有很多，其中最家常的應該就是煮湯圓，內餡濃香，外皮軟糯可口，吃起來可香了，並且元宵的寓意好代表着一家人團團圓圓和幸福美滿。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

湯圓煮7分鐘左右即可。在煮湯圓的時候要注意方法，生湯圓放入鍋中後，需要用勺子攪拌以免粘鍋，當湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，來自反覆加兩次冷水，等湯圓都浮上水面即可食用。據傳，湯圓起源於宋朝。當時的明州（現浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香行緊絕果院卻甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味着在新的一年裏閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。

煮湯圓技巧

1.先將冷凍湯圓打開袋子靜放5分鐘左右，這一步是將湯圓自然解凍，防止湯圓凍得過硬，入水瞬間被衝擊開裂。

2.起鍋加水，將水燒至70~80度起密集的氣泡時下入湯圓，煮湯圓既不要開水下鍋也不要涼水下鍋，開鍋下鍋煮，開水的衝擊力太強，水和湯圓的溫差太大，會導致湯圓開裂；而冷水煮湯圓，湯圓在水裏浸泡的時間過久也容易破皮。

3.煮湯圓跟煮餃子差不多，不要開火一直煮，爲了使其受熱均勻且口感筋道好吃，在煮的過程中要點入涼水，大約全程將湯圓煮三個開、點兩次水，看到湯圓全都漂浮起來了，湯圓就煮熟了，關火盛出便可開吃了。

煮湯圓的時間長久取決於火候和湯圓的大小，一般小湯圓或中湯圓用大火煮，需要5分鐘左右，而如果用溫火煮，湯圓又比較大可能就要7~10分鐘了，最簡單的判斷湯圓是否煮熟的範根情容學多方法還是我上面來些說的“點兩次水，煮三個開，看到湯圓全部漂浮起來了就熟了”

煮湯圓要想軟糯好吃不破皮，牢記以上3點是關鍵：

先解凍；

溫水下鍋：

點水。做到這3點，便能煮出軟糯好吃不破皮的湯圓。

湯圓更好吃的做法

在煮湯圓的時候，我們取一碗黃豆清洗乾淨後倒入鍋中翻炒，炒至黃豆發出叭叭響聲的時候關火，再將黃豆盛出晾涼倒入料理機中打成黃豆粉。煮好的湯圓放到黃豆粉裏滾一下，然後裝盤即可。

這樣做的湯圓味道和老北京特色的傳統小吃“驢打滾”相似，香甜軟糯、非常的好吃，只比煮湯圓多加了一步，味道卻差很多，可以當早點，也可以當小零食吃，大人孩子都喜歡。

湯圓煮幾分鐘就可以吃了

速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來說7分鐘左右即可。

湯圓的操作步驟如下：

1、先將冷凍湯圓打開袋子靜放5分鐘左右，這一步是將湯圓自然解凍，防止湯圓凍得過硬，入水瞬間被衝擊開裂。

2、起鍋加水，將水燒至70~80度起密集的氣泡時下入湯圓，煮湯圓既不要開水下鍋也不要涼水下鍋，開鍋下鍋煮，開水的衝擊力太強，水和湯圓的溫差太大，會導致湯圓開裂；而冷水煮湯圓，湯圓在水裏浸泡的時間過久也容易破皮。

3、煮湯圓跟煮餃子差不多，不要開火一直煮，爲了使其受熱均勻且口感筋道好吃，在煮的過程中要點入涼水，大約全程將湯圓煮三個開、點兩次水，看到湯圓全都漂浮起來了，湯圓就煮熟了，關火盛出便可開吃了。

湯圓一般煮幾分鐘

10分鐘左右。

等到水燒開煮好，我們就可以把小湯圓慢慢的放入到鍋中，同時我們應該用勺子把小湯圓輕輕的推開，一定要朝同一方向去攪動旋轉，這樣纔可以讓小湯圓避免粘鍋的情況產生。對於小湯圓來說，實際上小湯圓煮上七分鐘就可以了。

湯圓一般需要煮幾分鐘才能熟

湯圓需要用熱水下鍋，大約需要10~15分鐘就能煮熟。一般湯圓的包裝袋上都有提示，按照包裝上的提示內容就可以。湯圓不能煮太長時間，否則湯圓會裂開，出現破皮的情況。

煮湯圓的方法很簡單，只需要在鍋裏放入適量清水，用大火把鍋裏的水燒開，然後放入湯圓。在煮湯圓的過程中，要用勺子攪拌一下，這樣可以避免產生粘鍋的情況。待湯圓上浮的時候，繼續加冷水，反覆兩次，等到湯圓完全都浮上來之後，就能出鍋了。

如果想讓湯圓的口感更好一些，可以在煮湯圓之前，在鍋裏放入適量的枸杞，或者是紅糖。等水燒開後，再將湯圓放進裏面去。不管什麼類型的湯圓，只要湯圓在鍋裏浮起來，基本就煮熟了，另外就是要看湯圓外圍是否透明，勺子一碰有粘稠彈力，就表示熟透了，就可以出鍋食用。

湯圓不用煮沸很長時間，否則容易糊，湯圓還會黏在一起，同時口感也不是很好。市場上的湯圓種類繁多，甜的鹹的應有盡有，由於湯圓都含大量油脂及糖分，所以熱量很高，不建議吃太多的湯圓。

煮湯圓注意事項

1、勤換湯：湯圓煮過兩三鍋後，湯變稠，大大束縛了水分子的活動，應換水再煮。不然的話，就會熟得慢，易夾生。 

2、加冷水：湯圓入鍋後，每開一次應加入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態，煮開兩三次後，再煮一會兒，即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質軟不硬，香甜可口。 

3、文火煮：湯圓入鍋煮至浮起後，要迅速改用文火，此時若還用旺火煮，湯圓不斷翻滾就會破裂。若湯圓不斷翻動，受熱不均勻，也易外熟內硬不好吃。 

4、輕輕捏：下鍋前，用手輕捏湯圓，使其略有裂痕，這樣煮出來的湯圓，裏外易熟，軟滑可口。 

以上內容參考：百度百科-湯圓

湯圓煮幾分鐘

湯圓要煮7~10分鐘，不同的湯圓需要的時間不一樣：

1、新鮮的湯圓：新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，湯圓浮在面上後就可以食用。

2、速凍的湯圓：速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先將速凍湯圓拿出放在室溫下，等水燒開後再放湯圓，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來即可。

湯圓：湯圓是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久。湯圓起源於宋朝，當時明州興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖爲原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後相繼放入豬油、白砂糖，混合後揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫浮元子，後來有的地區把浮元子改稱元宵。元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓的種類繁多，根據中國各地的飲食文化不同製作方法和用料都不盡相同。大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

湯圓一般煮多少分鐘

湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放着,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就可以了。

湯圓一般煮多少分鐘

一般湯圓煮十分鐘左右基本上就煮好了。但是具體的還是要根據煮的湯圓是新鮮的還是速凍的，湯圓的多少來決定的。如果是新鮮的湯圓，正常情況下十來分鐘就可以煮熟，但是如果是速凍的湯圓，那麼需要十二三分鐘才能煮熟，要多上幾分鐘。因此煮湯圓要多觀察，不能一概而論。

如何判斷湯圓煮熟

1.看它是否飄出水面

剛放下去的生的湯圓是沉在水底的，煮了十來分鐘，當看見原本在水底的湯圓一個個漂浮在水面上的時候，基本上就可以確定湯圓已經煮好了，這時候再煮上半分鐘到一分鐘，基本上就可以關火撈出來吃了。

2.開體積

生的湯圓放入水中一開始煮的時候，體積是沒有變化的，但是隨着煮的時間變長之後，湯圓的體積就開始慢慢膨脹變大，直到變到原來的一倍大的時候，證明湯圓已經煮熟了，可以食用了。

3.看錶皮

生的湯圓是實心的，而當煮熟後的湯圓它的表皮就開始變得軟糯透明，甚至可以看到湯圓裏面包的是什麼顏色的餡料，所以當看見原本實心的湯圓表皮變得透明的時候，證明湯圓煮好了。

4.看軟硬

生的速凍湯圓硬度還是很大的，用手捏是捏不動的，而當湯圓煮熟後，用筷子輕輕一戳就可以一直戳到湯圓的內餡。所以當湯圓飄出水面，體積變大後，可以用筷子戳一下湯圓表皮，輕輕一戳就能戳得動說明湯圓已經煮熟可以吃了。

湯圓和元宵的區別

湯圓和元宵都是非常好的食物，是我們在元宵節的時候會吃的，這兩種食物都是比較相似的的，但是實際上還是有所區別的，首先對湯圓來說，因爲湯圓不僅有甜味的，同時也會有鹹味的，同時湯圓還有包餡的方法，當日湯圓也是有無餡實心的味道了。

而對於元宵來說，最大的特點就是味道非常甜了，實際上元宵的餡料種類是相對要少一些的，在元宵中主要是有黑芝麻、五仁、豆沙等材料，同時再加些白糖就製作出了美味的元宵。

再製造湯圓的時候，實際上是和包餃子非常類似的。首先需要我們把糯米麪和好，然後等到醒透之後，然後我們就可以開始做餡兒了，在湯圓中的餡兒裏，水份含量是要遠遠比元宵的餡兒更多的，這樣就可以和餃子餡兒一樣散開，當然我們也可以把餡料揉成小球，然後再揪上一塊兒面，捏成片兒之後就可以把餡兒包在其中，然後揉成球兒就製作好了。

對元宵來說，實際上是以餡兒爲主的一種食物，也就是說我們需要先把餡兒做好，等切成小塊之後再把餡料放在盛有糯米麪的大笸籮中，然後來回搖，等到餡料外貌能夠滾上一層厚厚的糯米，就可以了。

湯圓一般煮多久？

7分鐘。

在煮湯圓的時候要想不粘鍋，就得時不時的就用勺子攪拌一下，而且煮湯圓的時候還應該多加幾次冷水，一般煮湯圓需要十分鐘左右，關鍵取決於火候，但是不建議煮太久，否則湯圓就會粘到一起。

先將鍋內的清水燒沸，接着把生坯湯圓輕輕放入鍋內，用勺子拌一下，以免粘鍋，圓子上浮時，加冷水，反覆兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。如果放在鍋裏不撈上來，太久就要糊。如果想讓湯圓更好吃，你不妨將湯水和湯圓分開煮，如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。

湯圓要煮多長時間?

新鮮的湯圓一般要煮7分鐘左右，看到湯圓浮起來了就差不多好了。

速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放着，等水燒開以後再放湯圓進去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。

擴展資料：

煮湯圓的不粘鍋技巧：

在煮湯圓的時候要想不粘鍋，就得時不時的就用勺子攪拌一下，注意要用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。而且煮湯圓的時候還應該多加幾次冷水，一般煮湯圓需要十分鐘左右，關鍵取決於火候，但是不建議煮太久，否則湯圓就會粘到一起。

參考資料：聚餐網——湯圓要煮多久才熟透

在煮湯圓時，必須要煮多久纔是最合適的？

在煮湯圓時，必須要煮多久纔是最合適的？

在煮湯圓時，必須要煮7-8分鐘是最合適的，如果是速凍湯圓的話，那麼需要煮10分鐘。每個人都應該吃過湯圓，那麼在煮湯圓時，必須要煮多久纔是最合適的？下面就讓我們一起具體瞭解一下吧。

一般湯圓煮7-8分鐘左右，看到湯圓漂浮在水面上幾乎就是成熟了，煮速凍湯圓要花10分鐘左右。首先取出速凍湯圓，放在常溫下。水燒開後，把湯圓放進去，當湯圓漂浮時，加入冷水，然後湯圓再次漂浮，就熟了。當然，湯圓做好後，你可以撈出一個湯圓打開，看看裏面的餡是否融化了，外面的皮兒是否煮熟了，這樣你就可以判斷它是否煮熟了。

在煮湯圓的時候，我們應該注意兩三盆湯圓之後，湯變稠，這大大了水分子的活動。你應該在做飯前換水。否則，它將緩慢而容易地成熟。湯圓放入鍋內後，每次加入適量冷水，使其處於滾動狀態。煮兩三次後，煮一會兒，然後取出食用。這樣做的湯圓軟而不硬，甜而可口。

湯圓在鍋裏煮至浮起後，應迅速換成慢火。這時，如果仍然用大火煮，如果繼續滾動，糯米糰就會破裂。如果糯米糰不停地翻，加熱不均勻，外面容易煮，裏面硬，不好吃。把水燒開，然後把湯圓放進鍋裏，用勺子的背面輕輕地把湯圓推開，讓湯圓旋轉幾圈，這樣湯圓就不會粘在鍋底了。

烹調前，輕輕捏湯圓，使湯圓微微開裂。這樣，煮熟的湯圓內外都很容易煮，柔軟、順滑、美味。煮湯圓最重要的一步是把湯圓和熱水一起放進鍋裏。首先，準備一個乾淨的鍋，將半壺水倒入鍋中，用大火煮沸，水煮沸後將湯圓放入鍋中，然後用勺子輕輕攪拌湯圓使其旋轉，這樣湯圓就不容易粘在鍋上。在等待湯圓漂浮之後，你應該很快換成小火來煮湯圓。如果你還需要在大火上煮湯圓，如果湯圓不停地滾動，湯圓很容易破碎。

湯圓應該煮幾分鐘？

      01

      速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來說7分鐘左右即可。在煮湯圓的時候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反覆加兩次冷水，等湯圓都浮上來，就可以出鍋了。

      湯圓，別稱“湯糰”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一。速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來說7分鐘左右即可。在煮湯圓的時候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反覆加兩次冷水，等湯圓都浮上來，就可以出鍋了。

      注意事項:

      如果放在鍋裏不撈上來，太久就要糊。如果想讓湯圓更好吃，你不妨將湯水和湯圓分開煮，如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。如果是鮮肉等鹹餡料，那湯料可以豐富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中，把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了。

      煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。而應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。整體來看煮湯圓要先把水煮開再把湯丸放進去煮，等湯丸浮在水面了，再煮5分鐘就好啦。

煮湯圓要多久

新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。

一般煮三開後，關小火，取出一個湯圓打開看看裏面餡兒是否已化，外面皮兒是否已熟，就能斷定是否要繼續煮或者關火了。

在鍋內放入適量冷水,然後燒開。將湯圓放入開水中煮。當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續煮。如此三次,水再開而且湯圓已經全部漂在水面上時就可以關火了。這時候的湯圓已經熟了,可以開吃了。