營養雞蛋早餐的家庭做法

1、食材：雞蛋100克、火腿100克。

2、碗中打入兩個雞蛋，加入火腿丁麪粉等攪拌均勻。

3、接着將攪拌好的麪糊加鹽等調味料攪拌均勻。

4、最後起鍋刷油，將麪糊倒入鍋內煎至兩面金黃即可，這樣就製作完成了。