金桔酒怎麼泡,如何泡金桔酒
1、食材:金桔2500克、38度白酒2500毫升、冰糖1000克、鹽10克。
2、準備好金桔和38度白酒,將金桔上面的那個頂去掉,這個步驟比較費事,而且需要挑出軟的、壞掉的金桔。
3、將處理好的金桔泡在鹽水中5分鐘,然後用手或毛巾洗掉表面的灰塵,然後用清水清理洗淨,放在一旁備用。
4、將清洗乾淨的金桔上稱,量出需要的重量2500克,然後將它們晾乾,將晾乾的金桔底部開一個十字花,一個一個放入乾淨沒有水的玻璃瓶中,一層金桔一層冰糖疊放,放好備用。
5、將事先準備好的白酒倒入瓶中,用保鮮膜封口,蓋好密封,一個月之後就可以品嚐到好喝的金桔酒了。
6、待冰糖完全溶化後,晃動玻璃瓶,使冰糖均勻分佈在金桔酒的每個角落,這時候你會發現,原本青綠色的金桔,會稍稍變黃,酒也會呈現出青綠色的顏色,非常漂亮。
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
-
如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
-
銀耳的做法大全家常菜
1、涼拌銀耳:準備材料:銀耳2小朵、黃瓜1條、蒜適量、紅辣椒2個、白醋適量、白糖適量、香油適量、味精適量、鹽適量。做法:將銀耳泡發半個小時,過下熱水。將黃瓜洗淨切成絲條,蒜切末。銀耳黃瓜放入大盤中加入蒜、紅辣椒、白醋、白糖、味精、鹽攪拌即可。2、川貝銀耳...
-
麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...