怎樣挑選好粉絲
特色美食2.55W
1、手感:好粉絲手感柔韌、有彈性、粗細均勻、無並條、無酥碎。
2、味道:直接嗅聞,或將粉絲用熱水浸泡片刻再嗅其氣味,良好粉絲,氣滋味正常,無異味,質量差的粉絲帶有黴味、酸味及其他外來滋味。
3、口感:質量差的粉絲嚼起來牙磣,即有砂土存在。
4、選擇正規商場購買,進貨渠道正規,對進貨把關較嚴。
5、包裝:外包裝應完整無破損,包裝上應標明廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料等內容。
標籤:粉絲
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