鱸魚蘿蔔湯製作方法

1、材料：鱸魚1條，蘿蔔1根，姜適量，蔥適量，鹽、適量，雞精適量。

2、將鱸魚宰殺洗淨待用。

3、蘿蔔切絲。

4、起油鍋，猛火將魚煎至兩面變黃。

5、加水、姜燒開、然後加入蘿蔔煮。

6、煮熟後加鹽、雞精調味，撒上蔥花即可出鍋。