薑汁松花蛋的做法

1、首先準備食材：醋10g，紅椒10g，薑末20g，松花蛋3個，生抽10g，香菜20g。

2、然後松花蛋剝去外皮切塊，香菜切段，紅椒切圈。

3、最後將松花蛋放入碗中，加入薑末，生抽，醋攪拌均勻後裝盤，然後撒上香菜，紅椒即可。