如何做玉米麪小餅，怎樣做玉米麪小餅

1、食材：玉米麪粉100克、牛奶250克、麪粉200克。

2、碗中放玉米麪粉加入開水攪成絮狀，再放入麪粉雞蛋牛奶攪成麪糊。

3、醒發好的麪糊加入小蘇打攪勻。

4、平底鍋預熱，舀入一勺麪糊，烙至金黃即可。